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KONZEPTE
FÜR PROFIS
Profi sein heißt nicht nur, kreativ und von gleichbleibender Qualität kochen zu können. Profi sein heißt vor allem, gut rechnen zu können. Die Aufgabe lautet, seinen Kunden ein Erlebnis zu bereiten, ohne die Kalkulation aus den Augen zu verlieren. Denn die Kalkulation muss stimmen für dauerhaften Erfolg.
Anspruch – Preisdruck – hohe Konkurrenz – Rentabilität.
Hier zeigt sich, wie professionell Sie Ihr Geschäft betreiben. Lassen Sie uns gemeinsam langfristig denken und planen.
Das sind unsere Leistungen für Sie:
„Ready-to-serve“ – Gerichte aus einer oder mehreren Komponenten
Schonend zubereitet auf Basis bewährter und doch raffinierter Rezepte. Durch sofortiges Vakuumziehen Frischegarantie bis zu 11 Tage, haltbar bei 4 °C.
Healthy Food für Leib & Seele
Wir kochen vitamin-und nährstoffreich ganz ohne künstliche und haltbarkeitsverlängernde Zusatzstoffe. Gesund eben.
Einzelportionen oder Großgebinde
Sie geben die Schlagzahl vor, wir setzen individuell um. Von Einzelportionen bis Großgebinden.
Für Veranstaltungen von 10 bis 10.000 Personen
Wie Ihre Veranstaltung auch dimensioniert ist – wir liefern pünktlich in gleichbleibender Qualität zu günstigen Preisen. Think big!
Wir produzieren individuell nach Ihren Wünschen
Noch Omas bewährtes Rezept in der Tasche setzen wir für Sie individuell um ab einer Mindestmenge von 40kg. Auch Ihre eigenen Rezepte!
Stellen Sie sich mal vor, Ihre Mitarbeiter würden immer pünktlich und motiviert zur Arbeit kommen und nie krank werden. Wenn Ihr Haus voll ist, würden sofort fehlende Kräfte von irgendwoher kommen, die Schürze anziehen und mit anpacken. Unvorstellbar? Ganz bestimmt. Wir legen Ihnen einzelne Essenskomponenten und Fertiggerichte in den Kühlschrank, die Ihnen helfen, mehr Flexibilität zu haben, wenn es richtig rundgeht. Finish, anrichten, raus an den Tisch. So geht erfolgreiche Gastronomie heute.
Mis en place? Schon von uns erledigt!